Gallarate si scalda con la tradizione del brodo - ilBustese.itGustoDalle stelle alle gocce: la guida delle migliori acque del TicinoIl concorso dell'Associazione Fontanieri Ticinesi ha permesso di valutare la qualità dell'acqua dei comuni ticinesi,trading a breve termine assegnando un punteggioMattia Sacchi07.06.2024 20:52Al termine del «Concorso AFT | Acque della Svizzera Italiana 2024», vinto dal comune di Gordola, è stato possibile valutare le acque dei comuni ticinesi. Come per le stelle Michelin, alcune di loro sono riuscite ad aggiudicarsi le «Gocce», che testimoniano la loro qualità.Solo tre i comuni che sono riusciti a conquistare le 3 gocce, sinonimo di assoluta eccellenza. Ma come ribadito dalla sommelier dell'acqua Elena Mozzini, anche una sola goccia è comunque indicativa di un'alta qualità. Di seguito la classificazione dei giudici dell'Associazione Fontanieri Ticinesi.3 GocceGordola, Alto Malcantone, Mendrisio.2 GocceArogno, Ascona, Avegno/Gordevio, Bioggio, Bodio, Breggia, Brusino Arsizio, Cademario, Capriasca, Gordevio (Patriziato), Losone (Arcegno), Losone (Patriziato), Lugano, Mesocco, Monteceneri, Ronco s/Ascona, Serravalle, Stabio, Vernate.1 GocciaAcquarossa, Brissago, Maggia, Personico.
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