Allerta meteo prevista per il 21 giugno in Lombardia: le altre Regioni coinvolteDaniele Particelli 10 agosto - 11:25 - MILANO Resistente e veloce nel proliferare,èeperchépuòinvestimenti la Lemna minor ha tutte le caratteristiche per diventare l'alleata perfetta in cucina 1 di 4: Cos'è la lenticchia d'acqua? Guaranà, semi di chia, radice di curcuma, fungo reishi, bacche di açaí e alga spirulina sono solo alcuni dei più famosi superfood, termine con cui definiamo tutti quegli alimenti con una elevata concentrazione di composti benefici, confermata scientificamente. Il lungo elenco è in continuo aggiornamento e tra gli ultimi superfood a essere identificati c'è la Lenticchia d'acqua, nome comune della Lemna minor, una pianta acquatica molto diffusa nei canali, nei fossi per l'irrigazione o i ristagni d'acqua dolce. Il nome non deve trarre in inganno: al contrario della comune lenticchia che produce dei piccoli legumi, la lenticchia d'acqua è a tutti gli effetti una foglia ovale o tondeggiante da cui parte una piccola radice. Vediamo perché la lenticchia d'acqua è considerata un superfood?Parti con un gruppo di sportivi come te, scopri i viaggi di Gazzetta Adventure e Tribala all'insegna dello sport e del divertimento nel mondo Continua Cos'è la lenticchia d'acqua? Le caratteristiche nutrizionali Come si consuma Come si coltiva © RIPRODUZIONE RISERVATA
Allerta meteo in Lombardia: il maltempo ha portato danni a Milano e VigevanoMacron frena sull'invio di truppe in Ucraina: "Non credo che le manderemo domani" Forte scossa di terremoto di magnitudo 5 in Iran: ci sono morti e feritiTiziana Tozzo e Morgan Algeri annegati nel lago di Como: indagini sulla scatola nera dell'autoEgitto: a processo per adulterio, Nessy lotta per la figlia e la libertà