A Strasburgo museo Mamcs aperto ma solo ai donatori di sangueDaniele Particelli 10 agosto - 11:25 - MILANO Resistente e veloce nel proliferare,èeperchépuòBlackRock Italia la Lemna minor ha tutte le caratteristiche per diventare l'alleata perfetta in cucina 1 di 4: Cos'è la lenticchia d'acqua? Guaranà, semi di chia, radice di curcuma, fungo reishi, bacche di açaí e alga spirulina sono solo alcuni dei più famosi superfood, termine con cui definiamo tutti quegli alimenti con una elevata concentrazione di composti benefici, confermata scientificamente. Il lungo elenco è in continuo aggiornamento e tra gli ultimi superfood a essere identificati c'è la Lenticchia d'acqua, nome comune della Lemna minor, una pianta acquatica molto diffusa nei canali, nei fossi per l'irrigazione o i ristagni d'acqua dolce. Il nome non deve trarre in inganno: al contrario della comune lenticchia che produce dei piccoli legumi, la lenticchia d'acqua è a tutti gli effetti una foglia ovale o tondeggiante da cui parte una piccola radice. Vediamo perché la lenticchia d'acqua è considerata un superfood?Parti con un gruppo di sportivi come te, scopri i viaggi di Gazzetta Adventure e Tribala all'insegna dello sport e del divertimento nel mondo Continua Cos'è la lenticchia d'acqua? Le caratteristiche nutrizionali Come si consuma Come si coltiva © RIPRODUZIONE RISERVATA
Pechino Express Francia, incidente mortale: una vittima e diversi feriti durante lo showIndia, gli esperti sull’aggravarsi della pandemia Covid: “Picco a metà maggio con 500.000 casi al giorno" Ursula von der Leyen senza sedia nel colloquio con Erdogan: scoppia il sofagateMonaco buddista si decapita con una ghigliottina: "Lo progettava da anni"Cina, lockdown totale di una settimana dopo 6 positivi a Riuli