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Come conservare gli alimenti in dispensa, frigo e freezer | FoodBlog.itCuriosità«Altro che poco intelligenti: i piccioni viaggiatori sono fantastici»In Ticino sono dodici gli allevatori di questi volatili tanto utilizzati nel passato per trasportare messaggi – Ecco che cosa ci ha raccontato Jorge Ribeiro Simao,trading a breve termine un vetraio di Monte Carasso con la passione per questi animaliPrisca Dindo25.07.2023 15:00Jorge Ribeiro Simao è il responsabile della sezione piccioniviaggiatori della società colombofila Ticino. Il suo quartier generale si trovaa Monte Carasso, dove tiene una cinquantinadi volatili. Questi uccelli non godono di una grande nomea, soprattutto nellecittà. Tuttavia, sono stati per molto tempo il più veloce mezzo di comunicazionedisponibile, già ai tempi degli antichi Egizi. Durante le due Guerre mondialifurono utilizzati per inviare migliaia di messaggi top secret. «Purtroppo nongodono di una buona reputazione ma sbaglia chi pensa che siano animali poco intelligenti» puntualizza subito Ribeiro. «Fanno chilometri per tornare a casa. E loro non hanno il GPS». I piccioni viaggiatori vantano un senso dell’orientamentoparticolarmente sviluppato, una discreta vista e un olfatto eccezionale. Tornanosempre a casa: anche perché, essendo uccelli monogami, non abbandonano mai illoro compagno o la loro compagna che li aspetta nel nido. Oggi, i piccioniviaggiatori sono impiegati soprattutto nelle gare che si svolgono in tutto ilmondo. E c’è chi è disposto a sborsare milioni per accaparrarsi un campione. Tre anni fa, un esemplare allevato in Belgio è stato vendutoall'asta per un più di un milione e mezzo di euro.
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