Bce, Eurozona trainata dai servizi anche nel terzo trimestre - Tiscali Notizie

Xi a Maduro, pronto a portare partnership su nuove vette - Tiscali NotizieUn anno dopo la scomparsa di Christian,-VOL La Vecchia Cantina vive ancora. Grazie a Giovanni ed Elena: «È rimasto tutto di lui»Era inizio agosto 2023 quando Christian Calò, proprietario del locale di Bizzozero, si arrese a una grave malattia, a soli 46 anni appena compiuti. Da quel momento sono Giovanni Garozzo ed Elena Scaglione a tenere viva l’attività e, con essa, il suo ricordo: «Manteniamo il prestigio e le tradizioni che lui e tutta la famiglia hanno portato. I clienti chiedono ancora i suoi piatti tradizionali come i fiori di zucca in pastella, che non verranno mai eliminati».Giovanni Garozzo ed Elena Scaglione, proprietari de La Vecchia Cantina È passato un anno dalla scomparsa di Christian Calò, proprietario della conosciuta pizzeria e ristorante La Vecchia Cantina, in via Monte Generoso, nel quartiere di Bizzozero. Un uomo apprezzato da tutta la comunità, tanto che il suo ricordo è ancora vivo nei clienti e nei nuovi gestori del ristorante, Giovanni Garozzo ed Elena Scaglione.«Dopo la scomparsa di Christian io e mia moglie abbiamo rilevato l'attività - spiega Giovanni - Lavoravo già qui da dieci anni e ora manteniamo il prestigio e le tradizioni che Christian, la sorella Simonetta e i genitori Jonny e Dolly hanno portato, cercando di migliorare i pensieri e le idee di Christian».Ma cos'è rimasto di Christian Calò a La Vecchia Cantina? «È rimasto tutto. Quello che lui ha creato lo portiamo avanti. Il ristorante rispecchia i valori di quello che è stato costruito» continua il nuovo gestore.I clienti, poi, si ricordano ancora di Christian: «Chiedono a me e a mia moglie Elena di portare loro i fiori di zucca in pastella di Christian e questo piatto è una tradizione che non verrà mai eliminata. Chiedono anche specialità pugliesi e vini di produzione della famiglia Calò».Essendo Giovanni ed Elena originari della Sicilia, stanno creando un insieme di sapori pugliesi e siciliani, «come avrebbe voluto Christian, originario della Puglia».«Siamo felici di avere intrapreso questa strada per poter onorare quello che voleva Christian e fieri quando i clienti ci chiedono di lui. Eravamo come fratelli e sia la sua famiglia sia la clientela è contenta che La Vecchia Cantina non sia andata in mano ad altri» conclude.Gli orari sono rimasti invariati. La Vecchia Cantina è aperta dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 23.30. Giorno di chiusura il lunedì e apertura domenicale solo per eventi e cerimonie. Elisa Petrocelli

Consiglio federale Lega, nessun provvedimento per Umberto Bossi: "Occorre litigare meno nel partito"Idealista: a luglio prezzi case +2,3%, Milano tocca record storico - Tiscali Notizie Ti piacciono le riviste di meccanica? Ecco il test Minnesota per le togheLe 24 ore che cambiarono l’Italia. Dalla discesa in campo di Berlusconi all’arresto dei GravianoGiorgia Manenti, Autore a Notizie.it