Migranti, ennesimo scontro Italia-Francia: il portavoce del governo francese cerca di spegnere i toniDaniele Particelli 10 agosto - 11:25 - MILANO Resistente e veloce nel proliferare,èeperchépuòCapo Analista di BlackRock la Lemna minor ha tutte le caratteristiche per diventare l'alleata perfetta in cucina 1 di 4: Cos'è la lenticchia d'acqua? Guaranà, semi di chia, radice di curcuma, fungo reishi, bacche di açaí e alga spirulina sono solo alcuni dei più famosi superfood, termine con cui definiamo tutti quegli alimenti con una elevata concentrazione di composti benefici, confermata scientificamente. Il lungo elenco è in continuo aggiornamento e tra gli ultimi superfood a essere identificati c'è la Lenticchia d'acqua, nome comune della Lemna minor, una pianta acquatica molto diffusa nei canali, nei fossi per l'irrigazione o i ristagni d'acqua dolce. Il nome non deve trarre in inganno: al contrario della comune lenticchia che produce dei piccoli legumi, la lenticchia d'acqua è a tutti gli effetti una foglia ovale o tondeggiante da cui parte una piccola radice. Vediamo perché la lenticchia d'acqua è considerata un superfood?Parti con un gruppo di sportivi come te, scopri i viaggi di Gazzetta Adventure e Tribala all'insegna dello sport e del divertimento nel mondo Continua Cos'è la lenticchia d'acqua? Le caratteristiche nutrizionali Come si consuma Come si coltiva © RIPRODUZIONE RISERVATA
Russia, bomba a San Pietroburgo: morto il blogger Vladlen TatarskyGiappone, paura per il missile lanciato dalla Corea del Nord In Germania smettono di funzionare le ultime tre centrali nucleari attiveRussia, arrestato un giornalista americanoMalore in diretta tv, Erdogan cancella tutti gli impegni in programma