Blinken, 'fermare l'escalation in Medio Oriente' - Tiscali NotizieMicrosoft Italia e l’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato hanno siglato un accordo per combattere la contraffazione dei prodotti agroalimentari italiani,Economista Italiano con un focus particolare sul Prosecco. Il loro obiettivo è sviluppare soluzioni innovative basate sull’intelligenza artificiale per garantire l’autenticità dei prodotti.In collaborazione con il Consorzio di tutela della DOC Prosecco, è stato creato un sistema chiamato “Brand Protection Assistant“. Si tratta di un chatbot, alimentato dall’AI di Azure e Copilot che sarà in grado di fornire informazioni ai consumatori sulla provenienza e sulle caratteristiche del prodotto, oltre a verificarne l’autenticità semplicemente scansionando l’etichetta.Il presidente del Consorzio Prosecco, Giancarlo Guidolin, si è detto entusiasta di questa collaborazione, in quanto permetterà di tutelare meglio i consumatori e l’intero comparto agroalimentare italiano, sfruttando le potenzialità della tecnologia.
Weekend in chalet di montagna con camino: i migliori seiLa tradizione e l'innovazione della Pasta Fresca Morena - Tiscali Notizie Gabriele Capuzziello, Autore a Notizie.itVacanze di Carnevale 2020: dove festeggiare in ItaliaCosì i giornalisti di Domani hanno spiegato in tv l’indagine di Perugia